La passion de la cuisine : chef à domicile et traiteur événementiel à Cannes

L’histoire d’Alliance Beauté et Saveur, fondée par Sandrine Rouxel, est une véritable ode à la passion culinaire et à l’art de recevoir. Depuis son plus jeune âge, Sandrine a été bercée par l’amour de la cuisine, inspirée par son père qui lui transmettait son savoir-faire derrière les fourneaux. Cette fascination pour la gastronomie, couplée à son plaisir inné de faire plaisir et de recevoir, a naturellement tracé son chemin vers la profession de chef à domicile.

Son parcours professionnel débute par des réalisations personnelles en tant que traiteur, avant de s’enrichir d’une formation professionnelle avec un CAP, suivie d’un stage dans un restaurant gastronomique. C’est là que Sandrine réalise pleinement sa vocation et sa capacité à émerveiller par ses plats. Son expérience s’approfondit avec un second stage chez un traiteur en 2010, où elle affine son art culinaire et sa gestion événementielle.

C’est lors de son troisième stage, en découvrant le métier de chef à domicile, que Sandrine valide définitivement sa vocation. La proximité avec les clients, l’échange et le partage autour de la cuisine deviennent les piliers de sa voie professionnelle. En 2013, elle concrétise son rêve en créant Alliance Beauté et Saveur, fusionnant son expertise de chef à domicile et de traiteur événementiel pour offrir des expériences gastronomiques uniques dans le Var et les Alpes-Maritimes.

Avec plus de 10 ans d’expérience, Sandrine travaille principalement seule, mais sait s’entourer de professionnels de qualité pour des événements nécessitant un service étendu. Sa capacité à comprendre et écouter ses clients, combinée à son engagement total dans chaque projet, fait d’Alliance Beauté et Saveur une entreprise distinguée dans l’univers de la gastronomie événementielle.